+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Ответ на жалобу по колбасе

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Ответ на жалобу по колбасе

Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры Что делать с хвостиком креветки в салате?? Картофель фри лучше с соусом или без? Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

В" Иванюк О.

Оборудование, принадлежности, учебные материалы: натуральные образцы макаронных изделий. 2 страница

Рыба, обладая исключительно высокими пищевыми качествами, занимает важное место в нашем питании. Она является источником полноценного животного белка и высоко ценится как лечебный и диетический продукт. Рыбные продукты широко используются в повседневном рационе, а рыбные изделия, отличающиеся острым или соленым вкусом и приятным специфическим ароматом, служат великолепной закуской.

Люди, питающиеся главным образом рыбой, меньше болеют, особенно в пожилом возрасте, избавлены от старческих недугов, которыми страдают те, кто питается мясом. В старину рыба считалась главным блюдом, и чем больше были ее размеры, тем выше почет, оказываемый гостям. Однако беспрерывное увеличение добычи рыбы и постоянное загрязнение Мирового океана ведут к устойчивому и значительному сокращению рыбных запасов.

Рекомендуемая физиологическая норма потребления рыбы и рыбных продуктов составляет 23,7 кг в год. На начало г. По строению скелета рыбы делятся на хрящевых осетровые и миноговые и костистых все остальные виды рыб. По образу жизни в зависимости от мест нагула и метания икры нереста различают следующие виды рыб: морские — постоянно живут и нерестуют в морской воде сельдь, треска, скумбрия и др.

Подлине см и массе кг рыба подразделяется на крупную, среднюю и мелкую. В водах морей и океанов добывают более семейств рыб. Наибольшее значение имеют осетровые, лососевые, карповые, окуневые, тресковые, сельдевые, камбаловые, скумброидные и другие семейства. По семействам рыб подразделяют в зависимости от общих признаков: формы тела, количества, формы и расположения плавников, скелета, наличия чешуи и др.

Рекомендуемыеинформационныематериалы: 1. ОбрИздат, Образования: Учебное посбие для сред. Вам предстоит самостоятельно изучить тему, прочитав текст:. Матюхина, Э. Проанализируйте его и выполните практическое задание. Задания выполняйте в строгой последовательности, ответы записывайте в рабочую тетрадь.

Цель : Ознакомиться с классификацией колбасных изделий, составом и пищевой ценностью. Основное сырье;. Дополнительное сырье Основой фарша для большинства вареных колбас являются говядина и свинина.

Кроме того, добавляют шпик, который создает определенный рисунок фарша на разрезе колбас. Допускается добавление крахмала, пшеничной муки, полифосфатов, пищевой светлой плазмы, молочного белка, обезжиренного молока и сыра. Крахмал и полифосфаты, которые добавляют в колбасы низших сортов, повышают способность фарша поглощать и удерживать влагу. Фаршированные колбасы изготовляют из тщательно жилованной свинины и телятины, а в зависимости от рецептуры в них добавляют крошеные шпик и язык, кровяную массу, фисташки, молоко и яичные продукты.

Эти колбасы изготовляют вручную. К ним относятся: Слоеная,-Языковая и др. Все фаршированные колбасы выпускают высшего сорта. Сосиски и сардельки Являются разновидностью вареных колбас. Лучшего качества сосиски и сардельки можно получить из парного и охлажденного мяса молодых животных.

Мороженое мясо также используют для производства сосисок, но продукт получается лишь удовлетворительного качества. Для придания большей пластичности и улучшения вкуса в фарш высших сортов сосисок вводят яичные продукты, а обычно добавляемую воду заменяют молоком или сливками. Колбасы высшего сорта содержат мадо влаги и могут храниться длительное время. Для придания пластичности и нежной консистенции в фарш этих колбас вводят достаточное количество шпика или грудинки, так как при малом содержании жира и значительных потерях влаги полукопченые колбасы получаются сухими и, безвкусными.

В рецептуруколбас высшего сорта входит преимущественно жилованное говяжье мясо 1-го сорта, полужирная свинина и свиной шпик. При изготовлении колбас низших сортов дополнительно используют мясную обрезь, мясо свиных говяжьих голов, белковый стабилизатор, крахмал или пшеничную муку.

Полукопченые колбасы высшего сорта — Армавирская, Краковская, Полтавская, Таллинская, Охотничьи колбаски, Украинская жареная; 1-го сорта — Минская, Свиная, Одесская, Украинская; 2-го сорта — Семипалатинская, Баранья, Польская; 3-го сорта — Особая субпродуктовая.

Копченые колбасы в зависимости от способа изготовления подразделяют на сырокопченые и варено-копченые. Они имеют высокую питательную ценность, плотную консистенцию, своеобразный аромат и острый вкус.

Низкое содержание влаги и присутствие продуктов копчения обусловливают длительный срок хранения этих колбас. Наиболее распространенные сырокопченые колбасы высшего сорта — Советская, Зернистая, Свиная, Московская, Сервелат, Тамбовская, Польская, Столичная, Брауншвейгская; 1-го сорта — Любительская.

Разработана рецептура полусухих сырокопченых колбас — Дорожной и Олимпийской. Варено-копченые колбасы отличаются от сырокопченых менее острым вкусом и более мягкой, но недостаточнопругой консистенцией. Рецептура этих колбас аналогична рецептурам сырокопченых колбас тех же наименований. Выпускают варено-копченые колбасы: высшего сорта — Сервелат зернистый, Деликатесная, Столичная, Сервелат московский; 1-го сорта — Любительская и Заказная.

Дайте заключение о качестве и возможности реализации вареной колбасы, имеющей следующие показатели качества: поверхность чистая, сухая, с наплывом фарша под оболочкой; консистенция упругая, цвет розовый с небольшими пустотами, без порочащих привкусов и запахов. Дайте заключение о качестве и возможности реализации полукопченых колбас, имеющих следующие показатели качества: небольшие отеки жира на отдельных участках батона; небольшие пустоты и единичные кусочки пожелтевшего жира; без порочащих признаков по вкусу и запаху.

Определите массу туши после оттаивания и массу естественной убыли. Охлажденная тушка птицы массой 1,5 кг подверглась замораживанию до температуры в толще мышцы — 8градусов. Определите массу птицы после замораживания и массу естественной убыли. Определите массу печени после замораживания различными способами и сделайте вывод. На предприятие поступила партия телятины охлаждённой первой категории упитанности в полутушах.

На каждой из полутуш нанесено квадратное клеймо с размером стороны 40 мм. В магазин "Три поросёнка" поступила партия колбасы полукопчёной свиной первого сорта в количестве 5 ящиков по 40батонов колбасы в каждом. Данная партия была расфасована в деревянные многооборотные ящики, масса брутто 1 ящика составляла 31,5 кг.

При приёмке обнаружили недостачу 11 батонов колбасы в партии. На оптовый рынок "Мясо" поступила партия полутуш говядины с мясокомбината "Раевское". На полутушах нанесены следующие клейма: круглое клеймо диаметром 40 мм, справа от клейма имеется буква М высотой 20 мм. При этом мышцы. В продовольственный магазин "Дубки" обратилась покупательница с жалобой на качество приобретённой 22 мая текущего года сырокопчёной колбасы высшего сорта "Московской" от мясокомбината "Троицк".

По словам покупательницы, колбаса имеет резкий неприятный запах, а консистенция фарша — рыхлая. При проведении проверки администрацией магазина было установлено: дата поставки 20 мая текущего года, на момент продажи и момент жалобы срок годности колбасы не истёк. Проведённая экспертиза качества показала: батон колбасы с чистой поверхностью, без надрывов оболочки, консистенция фарша — рыхлая, фарш перемешан неравномерно, имеет неприятный резкий запах, массовая доля.

Дата добавления: ; Просмотров: ; Нарушение авторских прав? Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да Нет. Thalictrum minus 1 страница A. Thalictrum minus 2 страница A. Thalictrum minus 3 страница A. Thalictrum minus 4 страница A. Thalictrum minus 5 страница A. Thalictrum minus 6 страница. Главная Случайная страница Контакты. Прочитайте текст учебника стр. Отключите adBlock! Оборудование, принадлежности, учебные материалы: натуральные образцы макаронных изделий.

Говяжий жир желтый, желтоватый или белый, консистенция твердая; свиной белый или бледно-розовый, мягкий, эластичный; бараний- белый, плотный. Форма правильная, поверхность чистая, сухая без повреждений, фарш на разрезе равномерный.

Консистенция упругая.

Дело пахнет колбасой

Когда стали есть - оказалось, что в ней не ветчина, а то ли пошинкованная сосиска, то ли колбаса! Я попросил книгу жалоб и оставил там свою претензию. В замечании написал, что нужно называть вещи своими именами. Что это такое?

Претензия о покупке продукта ненадлежащего качества - колбаса

Уважаемые покупатели, все интересующие Вас вопросы Вы можете отправлять по адресу электронной почты info telets. Здравствуйте, скажите, пожалуйста, по какой причине уже давно прекратили выпускать варёную колбасу "Останкинская", ведь очень вкусная была, если не самая вкусная!? У моего ребенка пищевая аллергия непереносимость глиадина, глютен содержащие продукты вызывают приступ меня интересует вопрос о содержании глютена в вашей продукции. Хотелось бы узнать почему вы не выпускаете копченую продукцию в вакуумной упаковке маленьким весом, а только большие куски по 1 кг или около того? Такие, как например бок, рулька, орех. Ведь всегда приятнее купить хотя бы грамм , но не резанное уже и неизвестно сколько лежавшее в витрине.

Рыба, обладая исключительно высокими пищевыми качествами, занимает важное место в нашем питании. Она является источником полноценного животного белка и высоко ценится как лечебный и диетический продукт. Рыбные продукты широко используются в повседневном рационе, а рыбные изделия, отличающиеся острым или соленым вкусом и приятным специфическим ароматом, служат великолепной закуской. Люди, питающиеся главным образом рыбой, меньше болеют, особенно в пожилом возрасте, избавлены от старческих недугов, которыми страдают те, кто питается мясом.

Не покупайте продукты у случайных продавцов. В соответствии с Правилами продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ от

Такая информация появилась недавно на сайте Управления Роспотребнадзора по Республике Бурятия. Дело в том, что колбасные изделия, произведенные на одном из мясокомбинатов Забайкальского края, не соответствуют ГОСТу, хотя на упаковке колбасной продукции производитель заверял покупателя в обратном. На этикетке утверждалось, что колбаса является продуктом высшего сорта и сделана по ГОСТу, но по результатам лабораторных исследований выяснилось, что состав колбас не соответствует заявленному стандарту.

Объяснения пиццерии: «Пицца с ветчиной» оказалась с колбасой? Нарушения нет!»

Ранее сообщалось, что после обращения жительницы Барнаула полиция изъяла из магазинов города партию колбасных изделий из-за подозрения о наличии в них вещества, похожего на ртуть. Образцы направили на экспертизу в контролирующие органы. В МВД добавили, что проверка по заявлению потребителя продолжается. В компании сообщали ТАСС, что других таких обращений от потребителей не поступало.

Switch to English регистрация. Телефон или email.

Экспертиза подтвердила наличие ртути в колбасе на Алтае

Я нашла инородное тело в колбасе. Написала претензию в адрес производителя,но мне ответ так и не дали, что мне нужно делать дальше? И какой моральный ущерб могу потребовать? Мое здоровье не пострадало. Теперь вам надо обратиться с жалобой в Роспотребнадзор, в которой полностью отразите всё обстоятельства дела, укажите что не поступил ответ, и попросите провести проверку предприятия на наличие нарушений, а так же привлечь данную изготовление продукции опасного для жизни. Так же вы можете обратиться в суд с требованием возмещения вам морального вреда, за продажу такого товара. Иск о защите прав потребителей госпошлиной не облагается и может подаваться по месту жительства.

Инородное тело в колбасе

Что мне делать, если командир хочет заставить меня взять под материальную ответственность дополнительное имущество без моего согласия. Теперь более подробно о ситуации. Состою на должности начальник склада взвода материального обеспечения. В состав взвода входило четыре начальника склада и гражданская должность кладовщика(он отвечал за имущество службы КЭС).

Алексей, Ответ Разрешение, которое у нас было при производстве данной колбасы Покупаем только варёную колбасу в/с и молочные сосиски​. Куда можно написать жалобу по поведению продавцов в ваших отдела?

Официальный сайт АО "Череповецкий мясокомбинат"

Оказание бесплатной юридической помощи могут себе позволить лишь успешные компании, успевшие себя зарекомендовать с самой лучшей стороны. Это добровольная помощь позволяет дать населению необходимые знания в отрасли права.

Практические советы потребителю при покупке колбасных изделий

Юристы бесплатной консультации online работают круглосуточно, без выходных и праздничных дней. Телефон горячей линии - 8(800)-350-30-02. Благодаря такому графику, Вы можете своевременно, при неожиданных обстоятельствах, в любое время суток получить компетентную помощь юриста.

При этом все их услуги оплачивает государство. Как осуществляется бесплатная правовая поддержка сумчан, рассказала директор Регионального центра по предоставлению бесплатной правовой помощи в Сумской области Елена Демченко и ее коллеги - руководители местных центров и бюро правовой помощи в районах. Мы работаем с 7.

Приехал на адрес, двор отгорожен забором с воротами, когда я подъехал - ворота были открыты и я заехал на территорию. Отгрузив заказ, при выезде с территории ворота тоже были открыты, я убедившись в том что никто не заезжает направился на выезд, когда до ворот остался буквально метр, они начали закрываться, при чем не плавно а рывками и не обе створки, а только одна.

В итоге я не сумел остановить автомобиль, ворота сломаны, автомобиль поврежден.

В этом случае можно воспользоваться платной помощью адвоката. Например, если необходимо подать иск в судебную инстанцию, то здесь лучше лично встретиться с адвокатом по семейным делам.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как вязать колбасу. Колбасные узлы. Вязка сосисок "бананом", чтобы не раскручивались.
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Андрон

    не такие уж и классные

  2. ylespisbelt

    оригинально и полезно!

  3. neugivicar

    да уж совсем не впечатлили.

  4. Арсений

    Поздравляю, очень хорошая мысль